¿Sabes qué alimentos tienen gluten?

Como cada año, el 27 de Mayo celebramos, en colaboración con la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten, el día sin gluten en el cole. Para nosotros se trata de un día muy especial, dada la habitual y constante importancia que le damos a las alergias e intolerancias de nuestros comensales.

Desde la propia Asociación han preparado una serie de carteles y actividades para realizar actividades informativas con los alumnos durante ese día. Por ello, adjuntamos un cartel y folleto informativos, un cuento y un dossier de actividades y material didáctico.

Esperamos que, de esta forma, podamos concienciar a la población de la forma más temprana posible sobre este tema y la importancia que tiene.